JUMELAGE SAINT MEDARD en JALLES - ALMANSA

L'amitié entre les peuples

La langue des papillons La lengua de las mariposas .

Pour ceux d’entre vous qui aiment le cinéma espagnol, j’ai découvert
La Langue des papillons (La lengua de las mariposas) . C’est un film espagnol réalisé en 1999 par José Luis Cuerda à partir d’une nouvelle en langue galicienne de Manuel Rivas, A lingua das bolboretas.

L’histoire se situe en 1936 dans un village de Galice, dans les mois qui précèdent la Guerre civile espagnole .Elle se centre sur la relation entre un écolier et son professeur.

Ce film a obtenu en 1999 le  Prix Goya de la meilleure adaptation d’un roman -Il a eu 13 nominations.

Il n’existe pas à ma connaissance de version sous-titrée français , il vous faudra vous contenter de la version originale espagnole. Bon film

La Lengua de las Mariposas

A la Mancha Manchega

Un petit souvenir de la « tertulia » d’hier soir au cours de laquelle nous avons, sous la direction de Manuel Urtizberrea et sans déclencher de cataclysme météo majeur, vaillamment interprété quelques chansons espagnoles.

Voici une petite vidéo et les paroles de A la mancha manchega.

La Fiesta de San Nicolás y su enlace con España

Como en España, en los Países Bajos,  no hay regalos de Navidad.

En España, son los reyes Magos quien traen los regalos, en los países bajos los trae San Nicolás.

La Fiesta de San Nicolás (en neerlandés: Sinterklaas ) se celebra la víspera de San Nicolás (5 de diciembre) en los Países Bajos, y el día de San Nicolás (6 de diciembre) en Bélgica y en algunas antiguas colonias neerlandesas.

En menor medida se celebra también en Luxemburgo , Austria, Suiza , Alemania, Polonia y en la República Checa .

La figura central de la fiesta es San Nicolás (en neerlandés: Sint-Nicolaas, de donde se deriva la forma popular Sinterklaas), un personaje legendario que trae regalos a los niños.

« TERTULIA » c’est quoi ?????

Nous avons pensé que vous auriez envie de passer une soirée conviviale avant la fin de l’année , dans l’esprit du Comité , c’est à dire tapas , mùsica  y buen humor !

  • Ce ne sera pas un concert ,
  • ce ne sera pas un karaoké

et cependant , vous aurez la possibilité de chanter , accompagnés par Manuel Urtizberrea !

   Rendez-vous le SAMEDI 3 DÉCEMBRE à la salle JACQUES BREL DE SAINT MÉDARD à 20H .
Votre  PARTICIPATION  sera au choix:
 – 1 plat salé
-1 plat sucré
-fromage
-fruits
 et surtout n’oubliez pas  LA bouteille et les verres  ….
Nous comptons sur l’heureux hasard ou des ententes préalables   pour qu’il y ait une AUBERGE ESPAGNOLE digne de ce nom!
 Au  plaisir de se retrouver .
 Amicalement
 Suzy

Une soirée à Buenos Aires

Jeudi 15 décembre à 20 h 30

en l’église St Nicolas de Bordeaux

(église chauffée)

L’ensemble vocal « Hémiole » de Bordeaux–Mérignac reçoit l’orchestre de chambre argentin « Camerata Galeana » et 22 membres du « Mixturas Ensamble », un talentueux chœur de jeunes, à l’occasion de leur tournée européenne.  Sous la direction de leur chef Juan-Sebastian Barbero, ces deux groupes qui, outre de jeunes choristes et musiciens, rassemble quelques-uns des meilleurs instrumentistes de la région de Sante Fé vont faire découvrir au public aquitain un florilège particulièrement  haut en couleurs de musiques de Colombie, Venezuela, Brésil et Argentine.

Les 90 choristes d’ « Hémiole » se joindront ensuite à eux pour la désormais célèbre « Misatango » de Martin Palmeri. Cette œuvre de 1996 qui provoque depuis quelques années un engouement mondial (et va être bientôt donnée en Chine) va clore la soirée sous la baguette de Michèle Lhopiteau. Le compositeur en personne sera au piano.

L’intégralité des bénéfices de ce concert exceptionnel ira pour moitié à l’orchestre argentin et pour moitié au « Pain de l’Amitié », qui offre toute l’année des repas chauds aux SDF bordelais.

10 euros adulte, 5 euros pour les étudiants, les bénéficiaires du RSA et les personnes handicapés, gratuit pour les moins de 15 ans.

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Soirée festive entre nous – « La tertulia »

Le jumelage Almansa Saint-Médard invite tous ses adhérents à une « Tertulia », une rencontre entre amis pour passer un bon moment et chantonner tous en cœur.

Ce sera le

soirée « auberge espagnole »

Comme promis, pour ce dernier trimestre nous vous avons concocté une soirée « auberge espagnole »entre copains le

Vendredi 25 novembre 2016 à partir de 19h30

maison Silhouette

 Venez avec votre repas que nous partagerons en visionnant, la  troublante et captivante, «  isla minima » Deux flics que tout oppose, dans l’Espagne post-franquiste des années 1980, sont envoyés dans une petite ville d’Andalousie  pour enquêter sur l’assassinat sauvage de deux adolescentes pendant les fêtes locales. Au cœur des marécages de cette région encore ancrée dans le passé, parfois jusqu’à l’absurde et où règne la loi du silence,  ils vont devoir surmonter leurs différences pour démasquer le tueur.

16 prix et 9 nominations

On vous attend , salé ,sucré,vin, peu importe mais soyez là.

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Guerre d’Espagne : l’histoire tragique des brigades internationales par Patrick Rotman

A l’occasion du 80ème anniversaire et de la guerre d’Espagne, Patrick Rotman a réalisé un documentaire sur les Brigades internationales, des volontaires venus du monde entier pour se battre contre le fascisme. Comment et pourquoi parler des Brigades internationales aujourd’hui ?

Documentaire à revoir sur ARTE

les mots du mercredi par Anne Marie

Voici un petit résumé des mots relevés  lors de la dernière  » charla » auxquels j ai rajouté quelques précisions ou informations complémentaires

Anne Marie D

Ignacio Zuloaga y Zabaleta,

Nos amis de l’association « le patrimoine  » de St Médard en jalles ont fait paraître un article intéressant sur  Ignacio Zuloaga y Zabaleta, l’un des plus importants peintres espagnols de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle et qui a séjourné à de nombreuses reprises à Saint Médard.  Ses peintures de Ségovie, montrant une Espagne noire et désolée, en ont fait le peintre favori de la « Génération de 98 ».

Atelier cuisine – Tresse de jambon fromage et ananas

Tant pis pour ceux qui ne sont pas venus à l’atelier cuisine de Carmen, il n’auront que la recette de son excellent apéritif  :

La tresse de jambon fromage et ananas.

las palabras de Rose Marie

En la charla del miércoles pasado, nuestra amiga Rose Marie ha descubierto estas palabras :

cuisine valencienne- cocina valenciana

Mais oui mais oui, un petit atelier cuisine pour le mois prochain

Réservez votre matinée du 5 novembre 2016 et appelez  Carmen au

05 56 05 08 58

ou un petit mail à cazenave.carmen@free.fr

Pour lire ou laisser un commentaire, faites un clic sur le titre .

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charla del miercoles : la breva o el higo

Dernier mercredi de septembre, tout le monde a envie de se goinfrer de figues et suite à la « charla », voici une information sur les figues de la part de Jean Claude.

Concert privé

Concert privé avec 3 musiciens et la chanteuse ANA Battezzati d’Argentine.

à Saint Aubin de Médoc le MERCREDI 12 OCTOBRE à 20 h  dans  l’amphithéâtre du CECA

ESPACE VILLEPREUX :37 ROUTE DU TRONQUET
 SAINT AUBIN DE MEDOC – 06.30.74.54.17
Billeterie sur place Prix du billet : 10 euros

champagne-y-tango-bd

 

La reprise de l’automne 2016

oiseauCe matin à la journée des associations de St Médard  nous avons rencontré un certain nombre de personnes désireuses de partager nos activités.

C’est surtout pour elles que je vous indique les dates des rencontres à venir ce mois-ci sinon vous savez qu’il suffit de regarder l’agenda  pour être au courant.

A bientot à la maison silhouette  : 129, avenue Montaigne –  Saint-Médard-en-Jalles-vector

 

 

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jumelages’ rallye

Comme tous les ans il vous est demandé de passer de très bonnes vacances pour être prêts pour le RALLYE de nos JUMELAGES.                                      

Oui je sais vous ne vous êtes pas encore inscrit, mais les organisateurs de cette mémorable journée s'arrachent les quelques cheveux qui leur restent!!!
"Combien seront-ils ? Qui prend sa voiture ? Qui sera là pour le repas du soir?"

et patati te patata .........................................................

Allez,allez, un petit clic sur

     rallyejumelagesmj@yahoo.fr 

et vous leur dites si le

Dimanche 4 septembre 2016

vous venez piqueniquer avec nousvache

La cuisine d’été de Suzy

Avant d’aller se plonger dans l’océan, Suzy partage avec vous de quoi faire un bon apéro :

Les rillettes de thon  : succès assuré, même moi je sais faire

Mixer   

  - 1 boîte de thon à l’huile d’olive .

    -1 fromage frais type Saint Moret ou Philadelphia nature ou ail et fines herbes .

Assaisonner selon le goût avec sel, poivre , zeste de citron ou lamelles de citron confit.

Accompagner de gressins ou de radis  par exemple .

Tartinade de poivron : tapa en direct d’ Hendaye

Mixer – 1 poivron  cuit  au four dont on aura enlevé la peau,ou, pour plus de facilité un  petit bocal de pimiento del piquillo – 200g de feta – 40g de yaourt brassé – 1 gousse d’ail hachée – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive On peut ajouter quelques feuilles de menthe ou les  mettre seulement  en décoration .

Et si vous voulez faire croire que vous revenez du  Proche-Orient, voici un plat typique de la cuisine arabe, juive, et levantine.

HOUMOUS

Ingrédients

  • 400 gr de pois chiches en conserve ou trempés la veille
  • 1,5 cuillères à soupe de tahiné (pâte ou crème de graines de sésame)
  • 1 jus de citron
  • 2 gousses d’ail
  • Sel, poivre (à votre convenance)
  • 1/4 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olives

Préparation

Pois chiches trempés de la veille : les mettre à cuire les pois chiches dans une casserole remplie d’eau salée. Ajouter une pincée de bicarbonate de soude et laissez cuire jusqu’à ce que le pois chiche soit bien cuit.

Pois chiches en conserve : les égoutter en conservant une tasse  de leur eau de conserve. Les rincer à l’eau claire.

Dans un blender ou mixer, verser les pois chiches, la crème de tahiné, le sel, poivre, l’ail.

Mixer et ajouter progressivement le jus de citron jusqu’à obtenir une pâte crémeuse. Si celle-ci est compacte alors ajoutez un peu de l’eau de conserve que vous avez réservé. Goûtez, et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

Verser la crème de pois chiches dans une coupelle. Saupoudrez de cumin et paprika et d’un filet d’huile d’olives. Mettre au frais et servir très frais en mezzé ou apéro avec des mini pitas.

Merci SUZY

 

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Mots du mercredi

Las especias : les épices
El campesino : le paysan

25 años de encuentros


une belle rencontre


Programme des 25 ans du jumelage Espagne

Voici le programme des activités pour la réception de nos amis Espagnols dans le cadre des 25 ans du jumelage St-Médard-en-Jalles  <=> Almansa.   Vous pouvez télécharger le programme et l’imprimer si vous le souhaitez.

Et ci-dessous un superbe montage photo de Maggy


 

ALMANSA Fiestas Mayores – 2016

« San Sebastian » Les mots d’Anne-Marie

Hemos leído un texto del Vocable tratando de San Sebastián, capital cultural de Europa de 2016

Le lycée Sud médoc en visite à Almansa

Avril 2016 les lycéens de Sud médoc sont partis visiter  la ville d’Almansa et ont eu l’honneur d’être accueillis dans la  célèbre usine de bottes . « Sendra boots  »

2016 - lyceens de sud medoc en visite à Almansa

Visita a las instatalaciones de Sendra Boots, la mañana del jueves dia 7.sobre 45 personas entre profesores y alumnos de ST.Medard en Jalles ,viendo todo el proceso de produccion de nuestro producto ,no es la primera vez que nos visitan ,y al terminar ya se han apuntado para el siguiente viaje a Almansa.Fue bastante interesante y curiosa la visita para todos los componentes,pues se siguio todo el proceso con mucha atencion.Pedro Fito Sanchez

2016 - lyceens de sud medoc en visite à Almansa - 1


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Auberge Espagnole du 29 avril 2016

Vendredi 29 avril 2016 
19 h 30
à la Maison Silhouette
nous organisons une soirée festive espagnole

 

On vous attend tous avec les « tapas » et les « pasteles » que vous ne manquerez pas d’amener puis nous visualiserons le film en version originale sous titrée français :
Tambien la lluvia
réalisé par  Icíar Bollaín avec
Luis Tosar et Gaël Garcia Bernal.
Voici la bande annonce

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« el tonto y la lista » les mots d’Anne marie

Hemos leido un cuento cuyo titulo es « el tonto y la lista » :

les trouvailles de Monique

Rapellez vous, Isabelle Alonzo était venue à la Médiathèque de St Médard pour le commenter son livre  « l’exil est mon pays  »

Voici son dernier livre : « Je mourrai une autre fois » ;

1931. Dans la douceur de Madrid, Gelìn et ses parents savourent la victoire : la République vient d’être proclamée, sans coup de feu, proprement. Les regards se tournent vers l’avenir. Pourtant, les agissements de l’extrême droite assombrissent la liesse et viennent saper les espoirs de la famille.

1936. L’Armée se soulève contre le gouvernement du Front Populaire, issu d’élections légales. C’est le début de la guerre d’Espagne.

1938. Bercé par des idéaux résolument libéraux, égalitaristes et anticléricaux, Gelìn, avec la fougue de ses quinze ans, s’engage « pour botter le cul des fachas ». Mais ses convictions se heurtent vite à la réalité du champ de bataille.

Sous des allures de conte initiatique, Je mourrai une autre fois, est le récit d’un monde fracassé par un coup d’état et la guerre qui s’ensuit, où seul l’amour inébranlable de la liberté vaut pour ne pas sombrer.

Voici un article de Patrick Raynal paru dans « Siné Mensuel » de février 2016FullSizeRender

Pour en savoir plus : http://www.isabelle-alonso.com

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Pour les amateurs de peinture :

vendredi 29 avril à 15h

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diaporama sur Salvatore Dali

à l’auditorium de la médiathèque ( entrée gratuite)

 

Canelés de Bordeaux. Recette de Marcelle T

Lors de notre rencontre avec les lycéens d’Almansa, les professeurs nous ont demandé la recette des canelés. Le canelé est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée, en forme de petit cylindre strié. Il est aussi appelé cannelé, cannelet, canelet, millas-canelet, millason. Le nom provient du gascon canelat qui signifie cannelure.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Canelé


Pour environ une trentaine de canelés ; Moules en silicone pour grand modèle de canelé

500 grammes de sucre roux
280 grammes de farine sans grumeaux
50 grammes de beurre
6 gros œufs
10 centilitres de rhum
Extrait de vanille liquide et sachet sucre vanillé
1 litre de lait entier

Préparation de la pâte
Porter à ébullition le lait dans lequel on met, le beurre, le rhum, et les extraits de vanille, on remue le tout. Laisser tiédir.
Pendant ce temps-là prendre un grand saladier, mettre en premier la farine, le sucre, bien mélanger le tout.
Faire un cratère dans le saladier puis prendre les œufs et mettre quatre jaunes et deux œufs entiers (jaune + blanc), prendre une cuillère solide en bois et incorporer manuellement doucement les œufs dans la farine et le sucre.
verser un verre du lait dans le mélange, ensuite, la moitié du contenu de la casserole de lait, puis verser le reste.
Couvrir avec un linge et laisser reposer 24 heures.

Cuisson : Préchauffer le four à 250 degrés.

Remplir les moules, mais pas jusqu’en haut (petit moule = 2mm en dessous du niveau, grand = 4mm).
Mettre le tout sur une plaque de four à mi-hauteur dans le four, pendant 15 à 17 minutes à 220 degrés, puis pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés (en chaleur tournante si possible) Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.
Laisser refroidir avant de démouler.

Déguster et, recommencer pour les copains……

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